Βρώμη με Μήλο και Κανέλα
Ένα από τα πιο απλά πρώτα φαγητά — λίγα υλικά, λίγα λεπτά στη φωτιά. Το μήλο μαγειρεύεται φρέσκο μαζί με τη βρώμη, ώστε να γλυκαίνει φυσικά.
Before you start
This information is educational and does not replace advice from your paediatrician or another health professional. Ages are indicative: every child starts at their own pace. For allergens, for new foods and for anything that worries you, ask your paediatrician first.
Stay with your child at every meal. Choking is a real risk: match the texture and the size of the pieces to their age and to what they can already do, and never give food to a child who is running, playing or lying down.
Contains
- Milk & dairy
- Wheat/gluten
Always read the ingredient list too — processed products hide allergens their names don't mention.
Ingredients
- 8 γρ.βρώμη αλεσμένη σε σκόνη
- 60 mlγάλα
- 25 γρ.μήλο ξεφλουδισμένο, τριμμένο
- 1 πρέζακανέλαoptional
Quantity calculator
As written, this recipe makes 1 serving.
To adjust the quantities automatically, choose how many servings you want.
In the recipe: 1
The quantities are the same as in the recipe.
| Ingredient | In the recipe | Yours |
|---|---|---|
| βρώμη αλεσμένη σε σκόνη | 8 γρ. | 8 γρ. |
| γάλα | 60 ml | 60 ml |
| μήλο ξεφλουδισμένο, τριμμένο | 25 γρ. | 25 γρ. |
| κανέλα | 1 πρέζα | 1 πρέζα |
Time doesn't follow quantity: a smaller or larger batch does not cook in the same time. Start checking earlier than the recipe says and trust your eyes — food shows when it's ready better than the clock does.
Method
Ανακάτεψε τη βρώμη με το γάλα και το τριμμένο μήλο σε κατσαρόλα.
Σιγοβράσε σε χαμηλή φωτιά 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να πήξει.
Άφησέ το να κρυώσει λίγο.
Πρόσθεσε την κανέλα.
Tips
Διάλεξε γλυκό μήλο (golden, fuji) ώστε να μη χρειάζεται πρόσθετη γλύκα. Πλήρες γάλα αγελάδος επιτρέπεται ως συστατικό φαγητού από τους 6 μήνες, αλλά όχι ως ρόφημα πριν τον 1 χρόνο.
Storage & freezing
Ψυγείο: το μαγειρεμένο πιάτο τρώγεται καλύτερα φρέσκο — αν χρειαστεί, κρατάει έως 24 ώρες σε κλειστό δοχείο. Κατάψυξη: το μαγειρεμένο πιάτο δεν καταψύχεται καλά (αλλάζει υφή)· το άψητο αλεσμένο «αλεύρι βρώμης» φυλάσσεται σε στεγανό βάζο στο ντουλάπι (όχι κατάψυξη) για εβδομάδες.
Details
- Age
- 6 months+
- Prep
- 3m
- Cooking