Τοστ με Τυρί
Το πιο γρήγορο βραδινό που υπάρχει. Με ήπιο τυρί και ψωμί χαμηλό σε αλάτι, γίνεται κατάλληλο και για μωρά — και ψήνεται σε τηγάνι, χωρίς να χρειάζεται τοστιέρα.
Before you start
This information is educational and does not replace advice from your paediatrician or another health professional. Ages are indicative: every child starts at their own pace. For allergens, for new foods and for anything that worries you, ask your paediatrician first.
Stay with your child at every meal. Choking is a real risk: match the texture and the size of the pieces to their age and to what they can already do, and never give food to a child who is running, playing or lying down.
Contains
- Milk & dairy
- Wheat/gluten
Always read the ingredient list too — processed products hide allergens their names don't mention.
Ingredients
- 2 φέτεςψωμί
- 40 γρ.τυρί ήπιο, σε φέτες
- 5 γρ.βούτυροoptional
Quantity calculator
As written, this recipe makes 1 serving.
To adjust the quantities automatically, choose how many servings you want.
In the recipe: 1
The quantities are the same as in the recipe.
| Ingredient | In the recipe | Yours |
|---|---|---|
| ψωμί | 2 φέτες | 2 φέτες |
| τυρί ήπιο, σε φέτες | 40 γρ. | 40 γρ. |
| βούτυρο | 5 γρ. | 5 γρ. |
Time doesn't follow quantity: a smaller or larger batch does not cook in the same time. Start checking earlier than the recipe says and trust your eyes — food shows when it's ready better than the clock does.
Method
Άλειψε τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού με βούτυρο.
Τοποθέτησε το τυρί ανάμεσα στις δύο φέτες, με τις βουτυρωμένες πλευρές προς τα έξω.
Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Ψήσε το τοστ 2 λεπτά από κάθε πλευρά, πιέζοντας ελαφρά με μια σπάτουλα, μέχρι να ροδίσει και να λιώσει το τυρί.
Άφησέ το να κρυώσει και κόψ' το σε λωρίδες.
Tips
Διάλεξε ψωμί χαμηλό σε αλάτι — το ψωμί του τοστ έχει συνήθως περισσότερο από το χωριάτικο. Ήπια τυριά: γκούντα, έμενταλ, κασέρι χαμηλό σε αλάτι. Όχι φέτα ή παρμεζάνα. Πρόσθεσε φέτες ντομάτας ή αβοκάντο για περισσότερα λαχανικά. Σημείωση ασφαλείας: Τα γαλακτοκομικά και το σιτάρι είναι από τα 14 βασικά αλλεργιογόνα. Άφησέ το να κρυώσει καλά — το λιωμένο τυρί κρατάει τη θερμότητα και καίει. Κόψ' το σε λωρίδες, ποτέ σε τετράγωνα κομμάτια που μπορούν να μπουν ολόκληρα στο στόμα.
Storage & freezing
Ψυγείο: δεν συνιστάται — μαλακώνει και χάνει την υφή του. Κατάψυξη: δεν συνιστάται. Φτιάχνεται τη στιγμή που θα φαγωθεί.
Details
- Age
- 9 months+
- Prep