Παξιμαδάκια Οδοντοφυΐας

Δουλεύει και με κολοκύθα ή καρότο, ή μόνο με γλυκοπατάτα, ή μόνο με μπανάνα. Το αλεύρι βρώμης το φτιάχνεις αλέθοντας νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ. Ο πουρές πρέπει να είναι πολύ λείος για ομοιόμορφη υφή. Αν η ζύμη βγει πολύ υγρή, πρόσθεσε λίγο ακόμα αλεύρι βρώμης — η υγρασία των λαχανικών διαφέρει. Αν η γλυκοπατάτα σου είναι πολύ νερουλή, στράγγισέ τη μετά το βράσιμο και άφησέ τη λίγο να εξατμιστεί η υγρασία. Χρησιμοποίησε αντικολλητική λαδόκολλα, αλλιώς κολλάνε. Φτιάξε μεγάλη ποσότητα και κράτα τα σε βάζο — έχεις πάντα κάτι έτοιμο για τα δύσκολα βράδια της οδοντοφυΐας. Σημείωση ασφαλείας: Αυτά είναι σχεδιασμένα να είναι σκληρά — αυτό είναι το ζητούμενο, γιατί έτσι δεν σπάνε σε κομμάτια που θα μπορούσαν να προκαλέσουν πνιγμό. Αν όμως τα ψήσεις λιγότερο και βγουν μαλακά, θρυμματίζονται και γίνονται επικίνδυνα — μην συντομεύσεις τον χρόνο ψησίματος. Επίβλεψε πάντα το μωρό όσο τα μασάει και πρόσφερε νερό μαζί. Πέτα το παξιμαδάκι αν αρχίσει να λιώνει ή να σπάει σε κομμάτια στο στόμα.

Θερμοκρασία δωματίου: έως 2 εβδομάδες σε αεροστεγές δοχείο ή βάζο — όχι στο ψυγείο (μαλακώνουν και μουχλιάζουν). Κατάψυξη: έως 4 μήνες — δίνονται κατευθείαν από την κατάψυξη, ιδανικά για ανακούφιση των ούλων.